Maxitablitas

En esta ocasión tuvimos la buena experiencia de visitar un sitio que me habían recomendado anteriormente. Se trata de Maxitablitas, ubicado en Boulevard 14 Sur 6101, Jardines de San Manuel.

Como era de esperarse llegamos con ganas de probar alguna de las especialidades que se sirven en una tabla de madera y que llaman la atención desde el exterior (amplias ventanas) de los que aún no teníamos el gusto de conocer estos platillos.

Maxitablita alambre c/queso 4 de 5 ★

Este fue el platillo fuerte, aproximadamente para 2 personas, es un platillo muy basto de una combinación de 3 carnes: res, cerdo y pollo. Combinado con pimiento y cebollla bañado con queso fundido y acompañado con tortillas de maíz.

Es el platillo ideal para compartir y para quienes tienen un apetito amplio un reto para poder terminar, se disfruta desde que lo ves llegar a tu mesa. La combinación de los ingredientes está muy bien aterrizada, la cocción es la ideal y el sabor es único.

Papa al horno con 4 tacos al pastor c/queso 4 de 5 ★

Esta opción me parece que es la ideal para una sola persona, como es tradición en toda taquería que visitamos, tenemos que probar la calidad de la carne al pastor. En esta ocasión no nos decepcionó, al contrario, nos gustó mucho el sabor de la carne (además que con queso es mucho mejor) y acompañado de una papa al horno bañada de mantequilla hace una combinación perfecta.

El rango de precios oscila entre 80 y 110 pesos por persona, la verdad es que sales muy satisfecho del lugar y siempre y cuando visites Maxitablitas temprano (ej. 6pm) el servicio es rápido y hay suficiente espacio para que los visites con tus amigos o familia.

Por Joel Cortés